A diabetes é uma doença crônica que afeta a forma como o corpo metaboliza a glicose, um tipo de açúcar que é a principal fonte de energia do organismo. Por isso, é importante saber o que diabético pode comer, já que a alimentação é uma parte fundamental no tratamento da doença.
Quando uma pessoa tem diabetes, seu corpo não consegue produzir ou usar a insulina de forma adequada. A insulina é um hormônio que ajuda a transportar a glicose para as células, onde ela é usada como energia.
A alimentação é uma parte importante do tratamento da diabetes. Uma dieta saudável pode ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue, o que pode reduzir o risco de complicações da diabetes, como doenças cardíacas, derrames, cegueira e insuficiência renal.
O que diabético pode comer?
Os diabéticos podem comer uma variedade de alimentos saudáveis, incluindo:
- Frutas: as frutas são uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibras. As frutas com baixo índice glicêmico, como morangos, amoras, maçãs e peras, são as melhores opções para diabéticos. Atenção: as frutas com alto índice glicêmico, como bananas, mangas e uvas, devem ser consumidas com moderação.
- Verduras e legumes: as verduras e legumes são outra boa fonte de vitaminas, minerais e fibras. Eles também são baixos em calorias e gorduras.
- Grãos integrais: os grãos integrais, como arroz integral, aveia e quinoa, são uma boa fonte de fibras. As fibras ajudam a controlar os níveis de glicose no sangue. Atenção: os grãos refinados, como arroz branco, farinha branca e macarrão branco, devem ser evitados.
- Laticínios com baixo teor de gordura: os laticínios com baixo teor de gordura, como leite desnatado, iogurte desnatado e queijos magros, são uma boa fonte de proteínas e cálcio.
- Proteínas magras: as proteínas magras, como frango, peixe, soja e feijões, são uma boa fonte de proteína. As proteínas ajudam a manter a massa muscular.
Para te ajudar, listamos diversos alimentos que o diabético pode comer. Confira abaixo:
Lista de alimentos: o que o diabético pode comer!
Frutas
- Morangos
- Amoras
- Maçãs
- Pera
- Laranjas
- Tangerinas
- Kiwi
- Melancia
- Abacaxi
Verduras e legumes
- Alface
- Tomate
- Pepino
- Cenoura
- Abobrinha
- Couve-flor
- Brócolis
- Espinafre
- Rúcula
Grãos integrais
- Arroz integral
- Aveia
- Quinoa
- Amaranto
- Chia
Laticínios com baixo teor de gordura
- Leite desnatado
- Iogurte desnatado
- Queijos magros
Proteínas magras
- Frango
- Peixe
- Soja
- Feijões
O que o diabético não pode comer?
Os diabéticos devem evitar alimentos que são ricos em açúcar, gorduras saturadas e trans. Esses alimentos podem causar picos de glicose no sangue.
Alguns exemplos de alimentos que os diabéticos devem evitar incluem:
- Doces: doces, como bolos, biscoitos, sorvetes e chocolates, são ricos em açúcar.
- Bebidas açucaradas: bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos de frutas e bebidas esportivas, são ricas em açúcar.
- Alimentos processados: alimentos processados, como fast food, refeições congeladas e lanches industrializados, são geralmente ricos em açúcar, gorduras saturadas e trans.
Problemas que o diabético pode ter caso coma o que não deve
Os diabéticos que comem alimentos ricos em açúcar, gorduras saturadas e trans podem ter problemas como:
Picos de glicemia: os picos de glicemia podem causar sintomas como sede, fome, cansaço, tontura e dor de cabeça. Em casos graves, podem levar a coma diabético.
Complicações da diabetes: os picos de glicemia frequentes podem aumentar o risco de complicações da diabetes, como doenças cardíacas, derrames, cegueira e insuficiência renal.
Diferença entre diabetes tipo 1 e 2
Existem dois tipos principais de diabetes: diabetes tipo 1 e diabetes tipo 2.
A diabetes tipo 1 é uma doença autoimune que ocorre quando o corpo ataca as células produtoras de insulina no pâncreas. As pessoas com diabetes tipo 1 precisam tomar insulina todos os dias para sobreviver.
A diabetes tipo 2 é a forma mais comum de diabetes. Ocorre quando o corpo não consegue produzir ou usar a insulina de forma adequada. A diabetes tipo 2 geralmente pode ser controlada com dieta, exercícios e, em alguns casos, medicamentos.
A alimentação é uma parte importante do tratamento da diabetes. Uma dieta saudável pode ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue, o que pode reduzir o risco de complicações da diabetes. Em nosso instagram, postamos várias dicas que podem ajudar você.
Se você tem diabetes, converse com seu médico ou nutricionista sobre uma dieta adequada para o seu tipo de diabetes.
